10 Places of My City – Sydney

10pomc_s看到網上很多 bloggers 寫「」,卻還見不到有寫雪梨的,所以便湊湊興,嘗試寫十個自己印像較深,值得回味的地點。貴兄曾留言說我寫的東西常常回憶繚繞,我說我是一個坐火車時喜歡面向車尾坐的人,喜歡回看遇過的風景。畢竟,上一秒的發生的事,剛剛寫的前一句文字,已經是回憶了;試問我們又怎能逃出回憶的籠罩呢?

噢,扯得太遠了,還是開始由一數到十吧!

1. The Gap, Watsons Bay

1001The Gap 是雪梨海港的入口。雪梨港與香港的維多利亞港不同,只能從東邊進入,The Gap 就是位於海港南岸 Vaucluse 半島太平洋岸邊懸崖上的高點。從上面可以望向一望無際的太平洋,轉過頭來就可望到雪梨港兩岸的景色,雪梨橋,歌劇院,岸邊豪宅和市中心的高樓大廈。 一面渺無人煙,另一面卻萬家燈火,就只是隔著這懸崖。在這裡,可以看到從水平線昇起的旭日,又可以看到大城市燈光映襯夕陽;身旁的遊人,有一雙一對來這裡纏綿的戀人,也有遠道而來興奮地說著不知甚麼語言的旅行團,也有孤身一人來沉思望遠,甚至大聲呼叫出心中鬱悶的。同一個地方,在心情不同的時間到訪,感覺可真有天淵之別。

2. The Red Centre, University of New South Wales

1002UNSW 是我的母校,而 The Red Centre 是今日建築環境學院的所在地。澳洲人習慣稱澳洲大陸中央的紅土沙漠為 Red Centre,而這建築物外牆用了顏色偏紅的瓦塊,又位於校園正中,便取了這個名字。其實,我待了六年的 Undergrad 歲月,是在這 The Red Centre 的前身:Architecture Building 渡過的。畢業的那一年,擴建工程開始,亦掘走了旁邊的 Upside Down Tree。這樹本來是普通樹一株,但因故倒下後,有人卻把樹倒插回泥中,不久竟然在上端,即原來的根部,長出新葉!這樹陪伴了我六年,是在校園中約定見面的好地方,也是師兄師姐拍畢業照的指定背景。誰知到了我畢業時,它卻已經被掘走了。我翻查相簿,竟然發覺我連一張 Upside Down Tree 的照片也沒有拍過。天天見,見得麻木;但到它消失了,才突然發覺到對於它,連可供回憶的證據也沒有一點。

3. The Rocks

1003岩石區是雪梨最古老的區域,近年越來越景點化了—例如,週末的跳蚤市場,海濱可以望到歌劇院和大橋的走廊,付款攀爬雪梨大橋的售票處,趨時的夜店和古老的酒吧等等。不過,很多地方還是很有味道的。不遠處有一列列接近英國式的排屋,因已被列為古蹟,逃過被重建的命運,到今天仍然是樸素的民居。坐在大橋底下附近的草坪,聽著汽車和火車在頭上飛馳,邊看著港內風帆悠閑地飄蕩,很有趣。再從遠一點是天文台,望遠鏡每晚都開放給遊人看星(收費的),每當有特別的天文現象時,就大排長龍了。近海邊還有由舊貨倉改建而成的展覽場地,紅磚牆和原木樑柱,很有十九世紀的感覺,我那一屆的畢業展覽就在這裡舉行。還記得整晚都忙著招呼客人,一點食物,一杯水酒也沒有入口,展覽之後我們還得又倦又餓地找還半夜仍然營業的餐廳呢。

4. Museum of Comtemporary Art

1004喜歡去當代藝術館,因為當代藝術比起傳統的藝術形式,尤其是裝置和數碼多媒體作品,特別能夠引發建築設計的靈感。曾經印像深刻的展覽有 Yves Klein 利用人體作畫具,把油彩印在畫布上;有幾可亂真有皮膚毛孔,Ron Mueck 的塑像作品;Callum Morton 用建築模型表達社會和人際關係的變遷;還有 Bridget Riley 令人暈眩的平面設計……。記得當年看 Yves Klein 的展覽時,剛剛擁有手提電話不久,朋友打電話來,知道我在看展覽,就即興地來和我會合一起看了。這種隨時隨地都可能的聯繫,在此之前想像不到,但現在大家視為理所當然了。

5. Sydney Opera House

1005談雪梨,歌劇院不可不提,因為這一座建築物能夠成為世界性地標,把雪梨放到世界知名城市的名單內。當年建築師 Utzon 在工程未完成時因為建築成本問題被官僚嘴臉氣得拂袖而去,由別人接手內部設計,之後數十年也不肯回來實地欣賞自己的作品;雪梨市為了修補關係,多番送上榮譽,希望他能夠來領獎,但一直都不肯來;近年通過撥款,計劃按照 Utzon 原有的設計裝修內部,關係才得以改善。不過,現時 Utzon 已經是八十多歲的老人了,雖然他的事務所接受了設計的工作,但他本人到今天也未肯再踏足雪梨。這麼硬性子,唉。自己第一次遊歌劇院是在1985年,首次隨父母來澳洲旅遊,當時來的目的是為移民探路,接待的朋友不太熱衷帶我們遊玩,只匆匆在門前的階梯,逆著八月的寒風,眼睛也睜不開地拍了一張到此一遊的照片。

6. Nilgiri’s, St Leonards

其實要談的不是這間印度餐廳,而是它的前身,「勇」日本菜館。有段時間在那兒附近工作,每當工作得特別順利或不順利時,總會去吃那裡15元的午餐定食,獎勵或安慰自己,前後歷時數年,成了常客。那裡的裝修很有禪味,用了黑色牆身和白色小石子作對比,環境也寧靜,給人很舒服的感覺。後來轉了工作地點,有時也會去吃晚飯,我們都喜歡東拉西扯,談著談著,整個餐廳只剩下我們一桌,但老闆仍然識趣地不來打擾,由得我們談笑至關店時間。2003年中,老闆告訴我們,他們要將店頂讓給人。最後一天營業,我還特意去吃午餐定食,老闆不肯收費,還與我拍了張照片。店經過從新裝修,變成了印度餐廳,以前的風味不再。而那年之後,很多事情都不一樣了。

7. Open Air Cinema

1007雪梨每年夏天都有這個露天影院,每晚都放映不同的電影。銀幕從海港中徐徐昇起,襯著左邊的雪梨市夜景和右邊的歌劇院和大橋。如果天氣好的話,在一個炎炎夏日之後海風送爽,加上星光與燈光映襯下,欣賞一齣好電影,實在是一大快事。今年與一班朋友一起去看,由於一行近十人,一定要預早付費訂票,所以就算碰上了壞天氣也要硬著頭皮前往。上星期買了票預備去看的那一天,下午四時多還下雨下冰雹,雖然到八時半開場時已經轉晴,但仍刮著夏日寒風,冷得大家牙關打顫。記得以前只需要兩張票時,很多次都是隨便挑一個微風怡人的夏夜,到現場碰碰運氣,看看有沒有人有多餘的票轉售。買到票就開心進場,買不到就往市內吃晚飯。那豈不是不能選擇影片嗎?哈哈,其實如果有良辰美景,看甚麼戲也沒有關係嘛。

8. Queen Victoria Building

1008維多利亞女皇大廈是百多年前的建築,二十年前給改建成有古老風格的商場。由於地底與大會堂火車站相通,由早到晚都人流十足,可以說是雪梨最興旺的商場。門前的女皇銅像,聽說是人棄我取,從愛爾蘭買回來作「招牌」之用的。銅像附近是很多人相約等候的熱點,不過由於底座很大,我常常害怕要等的人就站在背面,所以等候時就常圍著銅像團團轉。我曾經提議到商場裡面,圓拱屋頂的正下方等,但誰知竟然碰上那兒放了兩層高的聖誕樹,最後我還是逃不過兜兜轉轉。唉。

9. Norton Street Cinema, Leichhardt

1009Leichhardt 有小意大利之稱,是吃 Pizza 和意粉的好地方。在最繁盛的 Norton Street 七、八年前開設了這電影院。因為選映的都是比較小眾的電影,一度是我常去的熱門地點。那裡的設計也很有特色,用了一些當時算是新鮮配搭的物料,有點解構,又有點簡約。連餐廳都是供應有些 Fusion 意味的菜。不過自從 Fox Studio 的 Cinema Paris 開幕以後,我便貪新忘舊,不再常去離家較遠以及泊車不便的 Leichhardt 了。不過由於建築物的設計,到現在想起看小眾的電影,我還是第一時間想到這裡,而不是 Cinema Paris。

10. Kinokunya Bookshop

紀伊國屋是日本的著名書店。兩年前在雪梨市中心花旗集團大廈,開設了大型分行。從前他們在 Neutral Bay 開設小小的店時,因為他們有不少建築書出售,已經是常客。搬到市區後,更增設了中文書部。對於我這書蟲來說,實在是天大的喜訊,以前在唐人街的報紙店,有少量的中文圖書出售,新出版物都只來貨一兩本,售完即止,很多時想買的都買不到。那時候,書餓得久了,每次回香港就像瘋狂一樣買書,行李過重就寄回來。這些日子,晚上比較清閑,多了時間看書,幸好有紀伊國屋,不然又要把家中的書重看又重看啦。

16 Comments Add yours

  1. says:

    哇,好出色,個版面夠紅。果然應了[新鮮出爐]的爐形爐火。祝雞年有機,文章更夠火候。

    言歸正傳,對你的介紹好有興趣。謝分享。

  2. Stannum says:

    萱:紅版面是新年特別版,明天是小店一週年,將會有一點轉變……你早前到雪梨,到過哪幾個地方呢?

  3. says:

    遙望過5、8而已。最記得雪梨的天空…變化無常。

  4. Stannum says:

    只能「遙望」嗎?連近距離一遊也沒有嗎?雪梨天氣變化不定,已經見怪不怪啦。

  5. 貓茶啡 says:

    多年前在雪梨唐人街吃過的越式法飽,至今依然懷念,唔,好味道!!!

  6. Stannum says:

    貓茶啡:那一間的出品令你印像難忘呢?告訴我,讓我也去試試吧!

  7. says:

    不比電腦裡的圖片近,對我而言都算遙望吧。沒關系,會有機會近觀。
    真巧,悉尼大學、新南威爾士大學的語言學院正是我的選擇。UNSW的課程將在其二個校園中的Randwick Campus授課。請問那個校園環境如何?

  8. Stannum says:

    萱:Randwick Campus 離主校園不算太遠,隔了一個馬場,建築物比較舊。過去10年主校園重建了不少校舍,感覺新一點。Randwick 主要是部份工程系和做一些醫藥研究,當然還有學英文的語言學院。

  9. says:

    單看資料,不及你三言兩語確實。謝謝。

  10. ar kit says:

    1,6 和 9 我在澳洲多年也未到過呢…
    museum of comtemporary arts 也是上一次家人來澳時才第一次去~ 可能身邊沒有多少個對這方便有興趣的朋友吧…

    又, 講起紀伊國屋.. 我是在兩年前一次漫無目的與友人閒逛時才發現到有這書店的.. 那次我與朋友二人就在那消磨了數小時.. 他多數時間也在看漫畫.. haha~ 而我就四周逛.. 無聊地拿了些 programming 和 interior design 的書來看…

  11. 貓茶啡 says:

    唔好意思,我唔記得係邊間了,只係是一間路邊小店。
    我之前在Brisbane時,已好喜歡吃那種飽,想不到去到Sydney,見到這裡賣的餡料比Brisbane的豐富好多好多,正!

  12. ss says:

    澳洲是不是有一个地方有两个小岛,一个星星形状,一个月亮形状的?我在网上看到过。。就是不知道具体在哪里。。很向往呢。。。好漂亮的。。

  13. Stannum says:

    SS:星星與月亮形狀小島,我不知道啊,就算在澳洲,也不在雪梨附近吧。是不是那種熱帶小島呢?

  14. xiaohua says:

    明天準備去watsons bay,興奮期待中。

  15. Stannum says:

    Xiaohua :想不到你還會記得兩年前的舊文呀,希望那裡不會令你失望吧!今天天氣都算不錯,沒有如預告般下大雨。

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